雑草の詩
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P.マッカートニー氏、肉食を控えろ
Category [日記]
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2009/12/07 15:53
数日前のニュースからです
。
「温暖化防止の為に、肉食を控えよう」
と欧州議会で訴えたのは、元ビートルズの
P.マッカートニー
氏。菜食主義者の彼は、
「肉食を控えれば、CO2排出量削減に効果がある」
と、
持論
を展開した。しかし、彼の母国選出の一部議員からは、
「食肉生産が温暖化に影響するという根拠はない
」とか、
「マッカートニー氏はだまされている」
などの批判が起きたという。
本当にポールは騙されているのだろうか?
昔聞かれた噂話に、「牛のゲップが温暖化の一因」というのがあった。また、
世界環境ニュース
の
「車とハンバーガー、どちらがより温暖化に影響する?」
には、彼の持論を裏付ける記事が載っている。
国連のレポート
によると、世界の
運輸
と
牧畜業
におけるCO2などの温室効果ガス排出量を調査したところ、
運輸13%
、
牧畜18%
と、牧畜業の方が多かったそうである。
根拠として、
「
1kgの牛肉を作るには約10kgの穀物(飼料)が必要(餌の運搬など)、1個のハンバーガーを作るには2400リットルの水が必要、1人分の肉料理は、ベジタリアン料理よりエネルギーが少なくとも5倍必要(豚小屋・牛小屋など)」
や、
農場を作るのに森林伐採
、
家畜のフンからのメタンガス
、などを挙げている。
俄かには信じがたいレポートではありますが、
ポール氏の持論
を
「根拠が無い」
とする批判は、
当ってない
、と思います。
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